针对您提出的“租赁合同租三年但一年一签怎么写”的问题，以下是一个详细且符合法律要求的合同撰写指南及示例。

一、合同基本框架与标题

• 标题：明确合同性质，如《房屋租赁合同（三年期·一年一签）》。
• 当事人信息：
  • 出租方（甲方）：姓名/公司名称、身份证号/营业执照号、联系方式、地址。
  • 承租方（乙方）：同上。

二、房屋基本信息与租赁期限

• 房屋基本信息：地址、面积、户型、用途、交付状态及时间。
• 租赁期限：
  • 总期限：自__年月日起至年月__日止，共3年。
  • 特别约定：本合同虽总期限为3年，但双方同意每年签订一次租赁合同，每次合同期限为一年。合同期满前30日，双方可协商续签下一年度的租赁合同；若未达成书面续签协议，则本合同自动终止至当年度期满。

三、租金及支付方式

• 租金标准：每年人民币_元（大写：_），或明确每月租金并说明按年支付。
• 支付时间：首期租金于合同签订当日支付，后续每期租金需提前30日支付（如第二年租金于__年月__日前支付）。
• 收款账户：甲方指定银行账户信息。
• 发票/收据：甲方收到款项后提供正规收据或发票。

四、押金与其他费用

• 押金：人民币____元，用于保障房屋设施完好及费用结清，租赁期满无违约且验收合格后7日内无息退还。
• 费用承担：明确水电燃气、物业费、网络费等由哪方承担。

五、双方权利义务

• 甲方责任：保证房屋权属清晰，无产权纠纷；负责非人为损坏的维修等。
• 乙方责任：按时支付租金及各项费用；不得擅自转租或改变房屋结构；合理使用房屋等。

六、合同解除与违约责任

• 提前解约：任一方需提前60日书面通知对方，并可能需承担相应的违约责任。
• 拖欠租金：逾期超过一定期限（如15日），甲方有权解除合同并要求乙方立即腾退。
• 房屋损毁：因乙方原因造成房屋损坏的，应照价赔偿。

七、其他条款与争议解决

• 优先续租权：可约定乙方在同等条件下享有优先续租权。
• 装修处理：明确装修归属及处理方式。
• 不可抗力：因不可抗力导致无法履约的，双方可协商解除合同。
• 争议解决：协商不成可向房屋所在地法院起诉。
• 合同生效：一式两份，甲乙双方各执一份，签字盖章后生效。

八、合同示例（部分）

房屋租赁合同（三年期·一年一签）

甲方（出租方）：________
乙方（承租方）：________

...（此处省略当事人信息及房屋基本信息）

第二条 租赁期限
总期限：自____年__月__日起至____年__月__日止，共3年。
特别约定：本合同虽总期限为3年，但双方同意每年签订一次租赁合同，每次合同期限为一年。...（此处继续按照上述指南撰写）

...（此处省略其他条款，参照上述指南补充）

甲方（签字/盖章）：________  日期：____年__月__日
乙方（签字/盖章）：________  日期：____年__月__日

九、注意事项

• 确保所有约定均写入合同，避免口头承诺导致后续纠纷。
• 根据当地法律法规要求，可能需要办理租赁合同备案。
• 建议在签署前由专业律师审核合同内容，确保条款合法有效。