以举报工程质量为要挟索要工资是违法的。

首先，从法律角度来看，索要工资应当通过合法途径进行，如与用人单位协商、向劳动监察部门投诉、提起劳动仲裁或诉讼等。而以举报工程质量为要挟，企图通过不正当手段迫使用人单位支付工资，这种行为不仅违反了法律法规，也损害了社会的公序良俗。

其次，如果工程质量确实存在问题，应当通过正当渠道向相关部门举报，以便相关部门及时查处并保障公共利益。将工程质量问题与工资问题混为一谈，不仅无法有效解决问题，还可能引发更多的法律纠纷和社会矛盾。

最后，对于劳动者而言，应当增强法律意识，了解并遵守相关法律法规，通过合法途径维护自己的合法权益。如果遇到工资拖欠等问题，可以寻求法律援助或咨询专业律师，以便更好地维护自己的权益。

因此，以举报工程质量为要挟索要工资是违法的，劳动者应当通过合法途径解决工资问题，并遵守相关法律法规和社会公德。