扶老人被讹是一个社会上比较常见且敏感的问题。若您遭遇此类情况，并且有足够的证据证明确系被讹诈，您是有权进行索赔的。以下是一些详细的步骤和建议，帮助您应对这种情况：

一、立即留存证据

1. 现场保护：尽量保持现场原状，不要随意移动或改变任何可能作为证据的物品。
2. 目击证人：记下现场目击者的姓名和联系方式，他们的证言可能对您的案件至关重要。
3. 监控录像：如果现场有监控摄像头，尝试获取录像资料。这是非常有力的证据。
4. 通话录音和照片：与老人及相关人员的通话可以录音，同时拍摄现场照片，以保留现场情况。

二、与对方协商

1. 保持冷静：在与对方交涉时保持冷静和礼貌，避免情绪化的冲突。
2. 明确法律后果：向对方明确指出诬陷行为的法律后果，试图通过协商解决问题。

三、报警并寻求法律帮助

1. 报警：如果协商无果，应立即报警。警方会进行调查，并根据证据判定责任。
2. 法律咨询：考虑咨询专业律师，了解您的法律权益和可能的索赔途径。

四、准备起诉

1. 收集证据：除了上述提到的证据外，还可以收集医疗记录、费用清单等，以证明您的经济损失和精神损害。
2. 起诉理由：您可以以侵权责任纠纷为由向法院提起诉讼，要求老人返还不当得利，并赔偿您的损失。
3. 诉讼过程：遵循“谁主张，谁举证”的原则，您需要提供充分的证据来证明自己的清白以及老人的讹诈行为。

五、索赔内容

1. 经济损失：包括因处理此事产生的误工费、交通费、医疗费等合理费用。
2. 精神损害抚慰金：若因被讹诈导致精神痛苦或心理创伤，您可以主张精神损害抚慰金。

六、注意事项

1. 不要盲目妥协：切不可因怕麻烦或担心舆论压力而盲目妥协。要坚信法律是公正的，只要有充分证据，您就能维护自己的权益。
2. 积极应诉：如果对方先起诉您，不要慌张。积极应诉，并提供您所收集的证据来反驳对方的指控。

总之，扶老人被讹时，关键是要保持冷静、留存证据，并寻求法律和警方的帮助。只要您有充分的证据证明自己的清白和对方的讹诈行为，您就有权进行索赔，并维护自己的合法权益。