针对你提出的问题，即“二审判决书责令在60日内履行职责，但被告方超出期限不履行职责怎么办”，以下是我的详细解答：

结论前置： 若二审判决书责令被告方在60日内履行职责，而被告方超出期限仍未履行，原告方可以向法院申请强制执行，以确保判决得到履行。

详细解答：

1. 申请强制执行的条件：

   • 判决书已经生效，且明确规定了履行期限；
   • 被告方在规定的期限内未履行判决确定的义务；
   • 原告方需向法院提交强制执行申请书，并提供相关证据材料，如判决书、被告方未履行的证明等。

2. 申请强制执行的流程：

   • 原告方需向作出二审判决的法院或者其指定的执行法院提交强制执行申请书；
   • 法院在收到申请后，会进行审查，确认申请符合法定条件后，会立案受理；
   • 法院会向被告方发出执行通知书，要求其履行判决确定的义务；
   • 若被告方仍不履行，法院有权采取一系列强制执行措施，如冻结银行账户、查封财产等，以迫使被告方履行义务。

3. 强制执行措施：

   • 法院有权查询、冻结、划拨被告方的银行存款；
   • 法院有权查封、扣押、拍卖、变卖被告方的财产；
   • 法院有权对被告方采取限制高消费、纳入失信被执行人名单等信用惩戒措施；
   • 在某些情况下，法院还有权对被告方追究刑事责任。

4. 注意事项：

   • 申请强制执行时，原告方需确保提供的证据材料真实、有效；
   • 在执行过程中，原告方需积极配合法院的工作，提供必要的协助；
   • 若执行过程中遇到任何问题，原告方应及时与法院沟通，寻求解决方案。

综上所述，若二审判决书责令被告方在60日内履行职责，而被告方超出期限仍未履行，原告方可以通过向法院申请强制执行来维护自己的合法权益。在执行过程中，原告方需遵循法定程序，提供必要的证据和协助，以确保判决得到顺利履行。