法院委托的做伤情重新鉴定一般是能保证公正的。下面我从几个方面来详细解释这个问题：

1. 鉴定机构的公正性：

   • 法院委托的鉴定机构通常都是经过严格筛选和认证的，具备相应的鉴定资质和专业能力。
   • 这些鉴定机构在业界有一定的声誉和公信力，它们的鉴定结果通常被法院和各方当事人所认可。

2. 鉴定程序的严格性：

   • 法院委托的伤情重新鉴定遵循严格的鉴定程序，包括鉴定申请的提出、鉴定机构的选定、鉴定过程的实施以及鉴定结论的出具等。
   • 这些程序都是为了确保鉴定的公正性和准确性，防止任何可能的偏见或不当影响。

3. 重新鉴定的法律依据：

   • 根据相关法律规定，当事人对初次伤情鉴定结果不服的，有权申请重新鉴定。
   • 申请重新鉴定需要提出明确的理由和证据，如鉴定程序严重违法、鉴定机构或鉴定人员不具备相应资质等。
   • 法院会对申请进行审查，如果认为符合条件，会委托具备资质的鉴定机构重新进行伤情鉴定。

4. 当事人的权益保障：

   • 当事人在伤情重新鉴定过程中享有一定的知情权、参与权和异议权。
   • 如果当事人对鉴定结果有异议，可以通过庭审质证等方式提出，由法院进行审查和判断。

5. 特殊情况的处理：

   • 尽管重新鉴定通常能保证公正，但在某些特殊情况下，如鉴定机构或鉴定人员存在严重违规行为，或者鉴定结论明显依据不足等，当事人仍然有权提出异议并申请重新鉴定。
   • 在这种情况下，法院会根据具体情况进行审查和处理，以确保鉴定的公正性和当事人的合法权益。

综上所述，法院委托的做伤情重新鉴定在一般情况下是能保证公正的。当然，如果当事人在鉴定过程中有任何疑问或异议，都可以及时向法院提出，并通过合法途径维护自己的权益。