对于欠钱不还且联系方式被拉黑的情况，建议通过法律途径解决，即收集证据并向人民法院提起诉讼。以下是对此建议的详细分析：

一. 收集证据

• 应迅速、及时地收集证据，如借据、还款录音、银行交易明细、通话记录、微信聊天记录等，以形成完整的证据链，证明借贷关系的存在以及对方的违约行为。
• 证据的收集必须合法，不得侵犯他人的合法权益。

二. 提起诉讼

• 在诉讼时效期限内，直接向债务人原居住地或者财产所在地的人民法院提起诉讼，追讨债款。
• 起诉时，应持有借据等证明借贷关系存在的证据，法院将依法立案受理。
• 若债务人下落不明或拒不出庭，法院将进行公告送达，并在公告期届满后作出缺席判决。
• 缺席判决后，经债权人申请，法院有权采取拍卖债务人房屋或财产的办法为债权人清偿债务。

三. 其他注意事项

• 如果借款时有担保人，可以直接要求担保人承担连带责任。
• 诉讼过程中，应注意诉讼时效和执行时效的规定，及时行使权利，避免丧失法律保护。
• 面对恶意违约的债务人，应坚决通过法律途径维护自身权益，不要因为对方拉黑联系方式就放弃追讨。

我建议，在发现对方欠钱不还且联系方式被拉黑后，不要慌张，也不要轻易放弃。应冷静地收集证据，并依法向人民法院提起诉讼，通过法律手段来维护自己的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。