遇到欠钱不还且微信、电话都被拉黑的情况，你可以通过以下途径来维护自己的合法权益：

1. 收集证据：

   • 首先，尽可能收集所有与借款相关的证据，包括转账记录、聊天记录、借条或欠条等，这些证据将用于证明借款事实和金额。

2. 尝试协商：

   • 尽管对方已拉黑联系方式，但你可以尝试通过共同朋友或中间人与其沟通，看是否能够达成还款协议。

3. 法律手段：

   • 如果协商无果，你可以考虑向法院提起诉讼。在起诉前，确保已准备好充分的证据材料，并书写好起诉状，明确原被告信息、诉讼请求（要求对方还款及利息等）和事实理由。
   • 向有管辖权的法院（一般为被告住所地或合同履行地法院）提起诉讼，法院会根据你的诉求和提供的证据进行审理。
   • 即便对方缺席，法院也可能进行缺席判决。判决生效后，你可以向法院申请强制执行，法院会通过各种方式查询对方的财产线索并进行执行，如冻结其银行账户、扣押其财产等，以保障你的债权得到实现。

4. 申请支付令：

   • 除了诉讼方式外，你还可以选择向法院申请支付令来索要欠款。支付令是一种简便、快捷的债权实现方式。
   • 你需要向法院提供相关证据，证明对方欠款的事实。法院经审查后认为符合条件的，即可向对方发出支付令。
   • 如果对方在规定期限内未提出异议，则支付令生效，你可以申请强制执行。

5. 注意事项：

   • 在整个过程中，务必保留好所有证据，以防遗失或损坏。
   • 诉讼可能需要一定的时间和精力，并且涉及一定的费用（如诉讼费、执行费等），因此你需要做好心理准备。
   • 如果对法律程序不熟悉，建议咨询专业律师以获取更详细的法律建议和指导。

综上所述，面对欠钱不还且被拉黑的情况，你应首先收集证据，尝试协商，若协商无果则考虑采取法律手段或申请支付令来维护自己的合法权益。