出轨家暴的保证书写放弃孩子抚养权和净身出户，在双方达成一致且内容合法的情况下，是具有法律效力的。具体分析如下：

一. 法律效力分析

1. 双方达成一致：根据相关法律法规，夫妻双方可以就财产问题、子女抚养问题等进行约定。只要双方就保证书的内容达成一致，且表达清晰，该保证书即具有法律效力。
2. 内容合法性：保证书中涉及放弃孩子抚养权和净身出户的内容，必须是在不违反法律法规的前提下进行的。例如，放弃孩子抚养权不能违反关于子女抚养的法律规定，净身出户也不能涉及非法财产或侵犯他人权益。

二. 具体要点

1. 放弃孩子抚养权：抚养权是父母对子女的法定权利，但也可以协商放弃。在保证书中，如果一方明确表示放弃孩子抚养权，且另一方同意，那么这一约定在法律上是有效的。但需要注意的是，放弃抚养权并不意味着完全免除了对子女的抚养义务，特别是在子女需要经济支持或其他帮助时。
2. 净身出户：净身出户是指离婚时一方放弃所有共同财产。在保证书中，如果一方明确表示净身出户，且另一方同意，那么这一约定同样具有法律效力。但需要注意的是，净身出户必须是在双方对财产状况有清晰了解，且没有欺诈、胁迫等违法行为的前提下进行的。

三. 法律风险与建议

• 法律风险：虽然保证书在双方达成一致且具有合法性的情况下具有法律效力，但仍然存在一些法律风险。例如，一方可能在签订保证书后反悔，或者保证书的内容可能存在歧义或漏洞，导致后续的法律纠纷。
• 我的建议：在签订保证书前，双方应该充分沟通并协商，确保内容清晰、明确且合法。如果有必要，可以寻求专业律师的帮助进行审查和指导。同时，双方也应该保留好相关证据和资料，以备不时之需。

综上所述，出轨家暴的保证书写放弃孩子抚养权和净身出户，在双方达成一致且内容合法的情况下是具有法律效力的。但为了避免后续的法律纠纷和风险，建议在签订前务必谨慎并寻求专业帮助。如有进一步需要，您可以继续咨询我。