老人赠与确实可能需要行为能力鉴定。以下是详细分析：

首先，我们需要明确，赠与行为是一种法律行为，要求赠与人具备相应的行为能力。如果赠与人因年老、疾病等原因导致行为能力受限或丧失，那么其赠与行为可能会被视为无效。

1. 赠与行为与能力鉴定的关系：

   • 在进行赠与行为时，如果赠与人的行为能力受到质疑，那么为了确认赠与行为的有效性，可能需要进行行为能力鉴定。
   • 行为能力鉴定通常由专业的医疗机构或司法鉴定机构进行，通过评估赠与人的认知、理解、判断等能力，来确定其是否具有进行赠与行为的能力。

2. 法律后果：

   • 如果赠与人被鉴定为无行为能力或行为能力受限，那么其赠与行为可能会被法院认定为无效。这意味着受赠人无法获得赠与的财产，除非有其他法律上的依据来支持赠与的有效性。
   • 如果赠与行为被认定为无效，那么赠与人（或其法定代理人）有权要求受赠人返还已经赠与的财产。

3. 实际案例：

   • 以上海老人赠300万房产给水果摊主为例，老人在赠与房产后被法院认定为无民事行为能力人。这导致老人的赠与行为受到质疑，家属可能会提起相关诉讼来争取房产的归属权。

综上所述，老人赠与确实可能需要行为能力鉴定，以确保赠与行为的有效性和合法性。如果涉及此类问题，建议咨询专业律师以获取更详细的法律建议和指导。作为专业律师，我擅长处理遗产继承、合同纠纷等领域的问题，如有需要，请随时向我提问。