取得虚开发票超过7年，法人是否会被抓，这取决于多种因素，不能一概而论。下面我从几个关键角度为您详细分析：

1. 法律规定与追诉时效：

   • 根据我国相关法律，虚开发票属于违法行为，但具体是否会被追究刑事责任，以及追诉时效的长短，都取决于虚开发票的金额、情节严重程度以及造成的后果。
   • 一般情况下，如果虚开发票的行为已经超过7年，且没有连续或继续的状态，根据《中华人民共和国刑法》关于追诉时效的规定，可能已经过了追诉期。但请注意，这并非绝对，因为如果存在逃避侦查、连续作案或流窜作案等情形，追诉时效可能会延长。

2. 税务部门的处理：

   • 即使超过了刑事追诉时效，税务部门仍然有权对虚开发票的行为进行查处，并要求补缴税款、滞纳金，甚至可能处以罚款。
   • 税务部门的处理并不受追诉时效的限制，因此法人仍需面对可能的税务处罚。

3. 法人责任与个人责任：

   • 在虚开发票的行为中，法人作为公司的代表，可能需要承担一定的法律责任。但具体责任大小还需根据虚开发票的具体情节、法人在其中的作用以及公司管理制度等因素来综合判断。
   • 同时，如果虚开发票的行为是由个人（如财务人员）单独实施，且法人对此并不知情或未参与，那么法人的责任可能会相对较轻。

综上所述，取得虚开发票超过7年，法人是否会被抓并不能一概而论。建议法人及时咨询专业律师，了解自身在虚开发票行为中的具体法律责任，并积极配合相关部门的调查和处理。同时，也建议公司加强财务管理和内部控制，防止类似行为的再次发生。