在职务犯罪辩护中，如果受贿人因时间久了记不得是否收了装有现金的信封，纪委在判定时会综合考虑多方面因素，并进行详细调查。以下是我根据相关法律知识和实践经验，对纪委如何判定这一情况的详细解答：

1. 证据收集与审查：

   • 纪委首先会收集所有可能的证据，包括但不限于书面记录、监控录像、证人证言等，以构建完整的证据链。
   • 对收集到的证据进行仔细审查，确认其真实性、合法性和关联性，确保每一份证据都能有效支持或反驳受贿的指控。

2. 调查受贿人的陈述与辩解：

   • 纪委会详细询问受贿人的陈述，包括其对于收受贿赂的否认或模糊记忆，并记录在案。
   • 同时，纪委会考虑受贿人可能的辩解，如记忆模糊、误解或误认等，并对其进行核实。

3. 分析受贿人的行为模式与心理状态：

   • 纪委会结合受贿人的职业背景、工作习惯、性格特点等因素，分析其是否存在收受贿赂的动机和可能性。
   • 同时，考虑受贿人在接受调查时的心理状态，如紧张、焦虑或逃避等，这些可能影响其记忆和陈述的真实性。

4. 综合判断与决策：

   • 在收集到足够证据并进行分析后，纪委会根据证据链的完整性和受贿人的陈述与辩解，进行综合判断。
   • 如果证据确凿，能够证明受贿人确实收受了贿赂，纪委会依法作出相应处理；如果证据不足或存在合理怀疑，纪委会谨慎决策，避免误判。

5. 尊重法律程序与保障权益：

   • 在整个调查过程中，纪委会严格遵守法律程序，确保受贿人的合法权益得到保障。
   • 如果受贿人对调查结果有异议，纪委会依法提供申诉渠道，确保其有权利进行辩护和申诉。

综上所述，纪委在判定受贿人是否收了装有现金的信封时，会综合考虑证据、受贿人的陈述与辩解、行为模式与心理状态等多方面因素，并进行详细调查和谨慎决策。如果你或你身边的人面临类似问题，建议积极配合纪委的调查，同时寻求专业律师的法律帮助，以确保自身权益得到妥善维护。