针对您提出的“放贷收息受贿最终本金没回怎么处理”的问题，这实际上涉及了多个法律层面和实际操作步骤。以下是我为您提供的详细解答：
一、明确法律关系与风险
受贿问题：
- 如果您在放贷过程中存在受贿行为，这本身是违法的，并且可能影响到借贷合同的合法性。受贿可能导致合同无效，使您无法通过法律途径有效追讨本金。
- 您需要评估自己的受贿行为是否已被发现，以及是否可能面临法律制裁。如果情况严重，建议您咨询专业律师并主动向相关部门说明情况。
放贷合法性：
- 确保您的放贷行为符合当地法律法规，特别是关于民间借贷和金融监管的规定。如果放贷行为违法，如未经许可擅自从事放贷业务，那么借贷合同可能被认定无效，您将无法通过法律途径追讨本金。
二、固定证据与协商
固定证据：
- 收集所有与放贷相关的证据，包括借款合同、借条、转账记录、聊天记录等。这些证据将用于证明借贷事实、借款金额以及双方约定等内容。
尝试协商：
- 在采取法律行动之前，尝试与借款人进行友好协商，要求其偿还本金。如果协商达成一致，可以签订还款协议，明确还款时间、方式等细节。
三、法律途径追讨
提起民事诉讼：
- 如果协商无果，您可以向法院提起民事诉讼，要求借款人偿还本金。在诉讼过程中，您需要提交充分的证据来支持您的诉求。
申请财产保全：
- 在诉讼过程中，为了防止借款人转移财产，您可以向法院申请财产保全。这将确保在判决后，您能够通过执行程序顺利收回本金。
强制执行：
- 如果法院判决支持您的诉求，但借款人仍不履行还款义务，您可以在规定时间内向法院申请强制执行。通过法院的强制手段，您可以查询、冻结、划扣借款人的财产以收回本金。
四、后续处理与风险防范
处理剩余欠款：
- 如果借款人在还款期限内仅部分履行还款义务，您需要继续追讨剩余欠款。这可能需要再次提起诉讼或采取其他法律手段。
风险防范：
- 为了避免类似情况再次发生，您需要加强风险防范意识。在放贷前，对借款人的信用状况、还款能力等进行充分评估；在放贷过程中，确保借贷合同的合法性和有效性；在放贷后，密切关注借款人的还款情况，并及时采取必要措施。
综上所述，放贷收息受贿最终本金没回的问题涉及多个法律层面和实际操作步骤。您需要首先明确自己的法律风险和责任，然后采取适当的措施来固定证据、协商还款或提起法律诉讼。在整个过程中，建议您咨询专业律师以获取更具体的法律建议和帮助。