当老人被人打了，为了让对方拘留并赔偿，您可以按照以下步骤操作：
一、立即报警并寻求医疗救助
- 报警：第一时间拨打当地公安机关的报警电话，告知警方发生的情况、地点、涉及人员等详细信息。
- 医疗救助：在确保安全的前提下，立即将老人送往正规医院进行治疗，并保留好所有的医疗记录、诊断证明、检查报告和费用票据。
二、配合警方调查与伤情鉴定
- 调查：警方会进行现场勘查、询问双方当事人和证人，以及查看现场监控等，以固定相关证据。
- 伤情鉴定：配合警方进行伤情鉴定，这是确定伤害程度和后续处理的重要依据。鉴定结果将直接影响对施暴者的处罚和赔偿金额。
三、依据鉴定结果处理
轻微伤：
- 处罚：若鉴定为轻微伤，警方有权视情节轻重对施暴者采取行政拘留措施。
- 赔偿：在此基础上，您有权向施暴者要求赔偿医疗费、误工费、护理费、交通费等合理费用。可以先尝试通过警方调解，若调解不成，可向法院提起民事诉讼。
轻伤及以上：
- 刑事责任：若鉴定为轻伤及以上，施暴者可能涉嫌故意伤害罪，警方会立案侦查，并移送检察机关审查起诉，最终由法院依法判决。
- 附带民事诉讼：在刑事诉讼过程中，您可以提起附带民事诉讼，要求施暴者赔偿因伤害行为所造成的经济损失。
四、收集并保管好证据
在整个过程中，务必妥善保管好所有与事件相关的证据，包括但不限于医疗记录、费用票据、伤情鉴定报告、警方调查笔录、现场监控录像等。这些证据将对后续的赔偿协商或诉讼起到至关重要的作用。
五、法律途径维权
- 调解：在警方或相关部门的协调下，尝试与施暴者进行赔偿调解。
- 诉讼：若调解不成，您可以向法院提起民事诉讼，要求施暴者承担相应的赔偿责任。
- 强制执行：若法院作出判决后，施暴者仍拒绝赔偿，您可以向法院申请强制执行，以确保自己的合法权益得到实现。
综上所述，当老人被人打了时，应立即报警并寻求医疗救助，配合警方调查与伤情鉴定，依据鉴定结果采取相应的法律措施，并收集并保管好相关证据。若赔偿协商不成，可通过法律途径维护自己的合法权益。