定残疾和工伤并不冲突。下面我来详细解释一下这个问题：

1. 定义与性质：

   • 定残疾：通常指的是根据个人的身体状况和功能障碍程度，由专业机构进行评定，确定其残疾等级的过程。这主要依据的是《残疾人残疾分类和分级》国家标准等相关规定。
   • 工伤：则是指员工在工作过程中因工作原因受到的伤害，包括事故伤害和职业病。工伤的认定和赔偿主要依据的是《工伤保险条例》等法律法规。

2. 评定与认定流程：

   • 残疾评定通常由残疾人联合会或指定的医疗机构进行，依据的是个人的身体状况和功能障碍程度。
   • 工伤认定则由社会保险行政部门进行，需要员工提供相关的工伤证明材料，如医疗记录、事故报告等。

3. 法律后果与赔偿：

   • 定残疾后，个人可能享有残疾人相关的福利待遇和优惠政策，如残疾补贴、就业援助等。
   • 工伤认定后，员工有权获得工伤保险赔偿，包括医疗费用、康复费用、停工留薪期间的工资福利、一次性伤残补助金等。

4. 相互关系：

   • 定残疾和工伤是两个独立的评定和认定过程，它们之间并不冲突。一个人可能同时被认定为工伤并评定为残疾。
   • 在某些情况下，工伤可能导致残疾，但这并不意味着工伤和残疾是同一概念或相互排斥。

综上所述，定残疾和工伤是两个不同的法律概念，它们的评定和认定流程、法律后果与赔偿都各不相同。因此，定残疾和工伤并不冲突，一个人可以同时享有工伤赔偿和残疾人相关的福利待遇。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。