首先，关于老人被邻居家狗扑吓导致手腕骨折的赔偿问题，核心在于确定责任归属和赔偿范围。以下是我的详细分析：

1. 责任归属：

   • 邻居作为狗的饲养人，对其饲养的动物负有管理责任。根据《民法典》的相关规定，饲养的动物造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任。因此，在老人被邻居家狗扑吓导致手腕骨折的情况下，邻居应承担相应的赔偿责任。
   • 当然，也需要考虑老人自身是否存在过错。如果老人有故意挑逗狗或进入明知有狗且未采取必要安全措施的场所等行为，那么老人的过错可能会减轻邻居的赔偿责任。但根据题目描述，此处并未提及老人有过错，因此默认邻居承担全部责任。

2. 赔偿范围：

   • 医疗费用：包括老人因手腕骨折而产生的治疗费、医药费、住院费等。这些费用应有相应的医疗证明和票据作为依据。
   • 护理费用：如果老人因手腕骨折需要他人护理，那么产生的护理费用也应由邻居承担。
   • 营养费用：为了恢复手腕骨折，老人可能需要额外的营养补充，这部分费用也可以要求邻居赔偿。
   • 精神损害抚慰金：由于老人受到狗的扑吓，可能导致其精神受到一定损害，因此可以要求邻居支付一定的精神损害抚慰金。但这一部分的赔偿数额通常需要根据实际情况和法院的判断来确定。
   • 其他相关费用：如因手腕骨折导致的误工费、交通费等，也应由邻居承担。

综上所述，老人被邻居家狗扑吓导致手腕骨折，邻居应承担相应的赔偿责任，包括医疗费用、护理费用、营养费用、精神损害抚慰金以及其他相关费用。如果邻居拒绝赔偿或双方无法就赔偿事宜达成一致，老人可以通过法律途径维护自己的合法权益。如有需要，您可以随时向我咨询具体的法律问题和赔偿细节。