骑三轮车遇到碰瓷时，应保持冷静，立即报警，并保护现场，依法妥善处理。以下是一系列详细的处理步骤和建议：

一、确保自身安全与立即报警

1. 确保安全：迅速将三轮车移至安全地带，避免影响交通或引发二次事故。

   • 例如，如果碰瓷事件发生在交通繁忙的路段，应尽快将车辆移至路边，并开启双闪警示灯。

2. 立即报警：拨打122（交通事故报警电话）或110（公安机关报警电话），由交警部门进行事故责任认定。

   • 法律依据：《中华人民共和国道路交通安全法》第七十条规定，在道路上发生交通事故，车辆驾驶人应当立即停车，保护现场；造成人身伤亡的，车辆驾驶人应当立即抢救受伤人员，并迅速报告执勤的交通警察或者公安机关交通管理部门。

二、现场保护与证据收集

1. 保护现场：在等待交警到来的过程中，应尽可能保护现场原貌，避免破坏事故痕迹。
2. 收集证据：
   • 现场照片与视频：使用手机等设备拍摄现场的真实情况，包括碰瓷者的行为、车辆位置、周围环境等。
   • 目击证人：寻找并记录下目击证人的联系方式，以便后续联系作证。
   • 留存信息：详细记录碰瓷事件发生的时间、地点、天气情况等信息。
   • 监控录像：如果事故发生在有监控的路段，应申请调取监控录像作为证据。

三、避免私下解决与配合调查

1. 不轻易妥协：不因碰瓷者的纠缠或威胁而轻易承认过错或支付赔偿。
2. 报警并配合：向警方清晰、准确地描述事件经过，积极配合警方的工作，提供证据和信息。

四、关注案件进展与维权

1. 了解进展：主动与警方保持联系，了解案件的调查进展情况。
2. 维护权益：如果因碰瓷事件造成了经济损失或其他不良影响，可通过法律途径向碰瓷者追究责任，要求其赔偿损失。

五、依法处理与寻求帮助

• 依法处理：根据交警部门的事故责任认定结果，依法处理后续事宜。
• 寻求帮助：如有需要，可咨询法律专业人士的意见，了解自身权益及法律责任。同时，如果购买了相关保险，及时向保险公司报案。

综上所述，骑三轮车遇到碰瓷时，应保持冷静、理智应对，依法处理并寻求法律帮助以维护自身权益。通过遵循上述步骤和建议，可以更有效地应对碰瓷事件。如有进一步需要，您可以继续咨询我。