擅自处置扣押物品由市场监督管理部门或者其他依法享有行政处罚权的行政机关管辖。具体来说：

1. 法律依据：根据《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》(2023年修订)第五十条，擅自动用、调换、转移、损毁被查封、扣押财物的，责令改正，并处以罚款。这表明，擅自处置扣押物品是违法行为，需要承担相应的法律责任。

2. 管辖机关：

   • 在实践中，市场监督管理部门通常负责处理与工商、质检等相关的违法行为，包括擅自处置被扣押的物品。
   • 如果扣押物品涉及其他特定领域（如环保、食品药品等），则可能由相应的行政机关（如环保局、食品药品监督管理局等）进行管辖。

3. 法律责任：

   • 擅自处置扣押物品的行为人，除了需要改正违法行为外，还可能面临罚款等行政处罚。
   • 如果情节严重，甚至可能构成犯罪，需要承担刑事责任。

4. 建议：

   • 如果你或你身边的人面临擅自处置扣押物品的问题，建议尽快咨询专业律师或相关行政机关，以了解具体的法律后果和应对措施。
   • 同时，也要提醒相关行为人遵守法律法规，不要擅自处置被扣押的物品，以免引发不必要的法律纠纷。

综上所述，擅自处置扣押物品是违法行为，由市场监督管理部门或其他依法享有行政处罚权的行政机关管辖。如果你对此类问题有疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。