将卖方货物低价出售并将货款据为己有的行为，在某些情况下确实可能构成诈骗。以下是对此类行为构成诈骗的详细分析：

1. 诈骗的构成要件：

   • 欺骗行为：行为人通过虚构事实或隐瞒真相的方式，使被害人产生错误认识。在此类案例中，行为人可能以低价销售货物为诱饵，隐瞒其真实意图（即非法占有货款）。
   • 被害人基于错误认识处分财产：卖方因行为人的欺骗行为而误信，进而同意以低价出售货物，并交付货物给行为人。
   • 行为人取得财产：行为人通过卖方的处分行为，获得了货物的所有权，并随后将货款据为己有。
   • 被害人遭受损失：卖方因行为人的诈骗行为而失去了货物的所有权，且未获得相应的货款。

2. 具体案例分析：

   • 假设行为人A以明显低于市场价的价格向卖方B购买货物，并承诺在收到货物后支付货款。然而，A在收到货物后，并未按约定支付货款，而是将货款据为己有，并逃避与B的联系。在此情况下，A的行为符合诈骗的构成要件，因为A通过欺骗行为（低价购买货物并承诺支付货款）使B产生错误认识（认为A会按约定支付货款），进而处分了财产（交付货物给A），而A则取得了财产（货物的所有权）并据为己有，导致B遭受了损失（失去了货物的所有权且未获得货款）。

3. 法律后果：

   • 如果行为人的行为被认定为诈骗，根据诈骗的数额和情节，可能面临刑事处罚，如有期徒刑、拘役、罚金等。
   • 同时，行为人还可能承担民事责任，如赔偿被害人的损失。

综上所述，将卖方货物低价出售并将货款据为己有的行为，在符合诈骗构成要件的情况下，确实可能构成诈骗。因此，建议卖方在出售货物时务必谨慎，确保买方的信誉和支付能力，以避免遭受诈骗损失。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。