关于危大工程未编制并审核专项施工方案的处罚，以下是我的详细解答：

结论前置： 危大工程未编制并审核专项施工方案的，相关责任单位和责任人将面临一系列的行政处罚，包括但不限于罚款、暂扣安全生产许可证等，具体处罚措施将依据违法情节的严重程度和相关法律法规的规定来确定。

详细解答：

1. 法律依据：

   • 根据《危险性较大的分部分项工程安全管理规定》（住建部令第37号）的相关规定，施工单位应当编制并审核危大工程的专项施工方案。未按规定编制并审核的，将受到相应的法律处罚。

2. 处罚措施：

   • 对单位的处罚：责令限期改正，并处以罚款。罚款的具体数额将依据违法情节的严重程度和当地行政处罚裁量基准来确定。在某些情况下，还可能暂扣安全生产许可证，对单位的正常生产经营活动造成影响。
   • 对个人的处罚：对直接负责的主管人员和其他直接责任人员，也将处以罚款。罚款数额同样依据违法情节和当地行政处罚裁量基准来确定。

3. 实际案例：

   • 以某施工企业不按专项施工方案组织施工的案例为例，该企业因未严格按照专项施工方案组织施工，被处以罚款，并暂扣安全生产许可证30日。这一案例充分说明了危大工程未编制并审核专项施工方案的严重后果。

4. 法律建议：

   • 施工单位应高度重视危大工程的安全管理，严格按照规定编制并审核专项施工方案，确保施工活动的安全性和合规性。
   • 监理单位也应加强对危大工程的监理力度，对专项施工方案进行认真审查，并对施工过程实施专项巡视检查，及时发现并纠正违法行为。
   • 如遇相关法律问题或疑问，建议及时咨询专业律师，以确保自身权益得到有效保障。

综上所述，危大工程未编制并审核专项施工方案将面临严格的法律处罚。因此，各相关单位和责任人应严格遵守相关法律法规和规定，确保危大工程的安全施工和合规管理。