针对“酒驾看到交警跑交警摔倒怎么处理”的问题，这实际上涉及了酒驾和逃避公安机关依法检查两个违法行为，以及可能由此产生的法律后果和道德责任。以下是对此问题的详细解答：

一、立即停车并承担责任

1. 确保安全：首先，无论发生什么情况，确保自己和他人的安全是最重要的。如果交警在摔倒过程中受伤，应立即拨打急救电话，并协助交警进行救治。

2. 主动配合：逃跑只会加重法律责任。应主动向交警说明情况，接受调查和处理。

二、法律后果

1. 酒驾的法律后果：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》，饮酒后驾驶机动车的，将处暂扣6个月机动车驾驶证，并处1000元以上2000元以下罚款。如果再次饮酒后驾驶机动车，将处10日以下拘留，并处1000元以上2000元以下罚款，吊销机动车驾驶证。

2. 逃避检查的法律后果：

   • 逃避公安机关依法检查是严重的交通违法行为。根据相关法律法规，可能会被处以罚款和行政拘留的处罚。具体罚款数额和拘留时间根据情节轻重而定。
   • 如果在逃跑过程中造成了交通事故，或者酒精含量达到醉驾标准，还可能构成危险驾驶罪或交通肇事罪等刑事犯罪，面临更严厉的刑事处罚。

3. 对交警摔倒的赔偿：

   • 如果交警因摔倒而受伤，酒驾者可能需要承担民事赔偿责任，包括医疗费用、误工费等。

三、道德责任

1. 尊重法律：酒驾和逃避检查都是违法行为，不仅危害了公共安全，也损害了社会的法治秩序和公信力。作为公民，应尊重法律，遵守交通规则。

2. 勇于担当：面对自己的错误，应勇于承担法律责任和道德责任。逃避只会让问题变得更加复杂和严重。

综上所述，酒驾看到交警跑交警摔倒后，应立即停车并承担责任，接受法律的处理和道德的谴责。同时，也应以此为鉴，深刻反思自己的行为，遵守法律法规，珍惜生命和他人的安全。