在人家店铺里面摔倒后的赔偿问题，需要根据实际情况和责任归属来确定。以下是对此问题的详细解答：
一、明确责任归属
店家责任：
- 如果店家未尽到安全保障义务，如地面湿滑未设警示标志、设施存在安全隐患等，导致顾客摔伤，店家应承担相应的赔偿责任。例如，餐厅拖地后未放置“小心地滑”提示牌，顾客因此滑倒摔伤，店家就需承担一定的赔偿责任。
顾客责任：
- 如果顾客在店内由于自身原因，如奔跑、打闹或无视警示标志等导致摔伤，顾客自身也需承担一定比例的责任。例如，店内已经明确张贴了“禁止奔跑”的标志，但顾客仍然快速奔跑并摔倒，那么顾客就需要自行承担一部分责任。
第三人责任：
- 如果是因为第三人的行为导致顾客摔伤，那么主要由第三人承担侵权责任。但如果店家在此过程中也未尽到安全保障义务，则需承担补充责任。例如，店内两人发生冲突并撞倒顾客，主要责任应由冲突双方承担，但如果店家未及时制止冲突或未提供足够的安全保障，也需承担一定的补充责任。
二、收集证据
为了确保自己的赔偿权益，顾客在摔伤后应及时收集相关证据，包括：
- 现场照片或视频，以记录地面状况、警示标志及摔倒位置。
- 目击证人的联系方式，以便后续提供证言。
- 就医记录，如病历、诊断证明、检查报告及医疗费发票等，以证明实际损失。
三、与店家协商赔偿
在明确了责任归属并收集了相关证据后，顾客可以与店家协商赔偿事宜。赔偿项目通常包括：
- 医疗费：根据医疗机构出具的收款凭证确定。
- 误工费：根据误工时间和收入状况计算。
- 护理费：根据护理人员收入状况和护理期限确定。
- 交通费：根据实际发生的费用计算，并需有正式票据为凭。
- 住院伙食补助费：参照当地国家机关出差伙食补助标准确定。
- 营养费：根据伤残情况参照医疗机构意见确定。
在协商过程中，顾客应保持冷静理性，以事实和证据为依据提出合理的赔偿要求。如果双方能够达成赔偿协议，那么问题就可以得到解决。
四、法律途径解决
如果协商不成，顾客可以通过法律途径来维护自己的权益。具体途径包括：
- 申请调解：向消费者协会、人民调解委员会等机构申请调解，以协助双方协商解决问题。
- 提起诉讼：如果调解无果，顾客可以向有管辖权的人民法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，顾客需要提交相关证据，法院将根据双方过错程度和损失情况审理并作出判决。
综上所述，在人家店铺里面摔倒后的赔偿问题需要根据实际情况和责任归属来确定。顾客在摔伤后应及时收集证据并与店家协商赔偿事宜。如果协商不成，可以通过法律途径来维护自己的权益。在整个过程中，保持冷静理性、依法维权至关重要。