公安机关不介入经济纠纷，这是有明确的法律规定的。具体来说：

1. 法律依据：

   • 根据《公安部规定》第二条第一款规定：“公安机关的人民警察对违反治安管理或者其他公安行政管理法律、法规的个人或者组织，依法可以实施行政强制措施、行政处罚。”但这并不包括经济纠纷的处理。
   • 同时，《公安部规定》第三条第二款也明确指出：“公安机关及其人民警察不得参与经济纠纷或者报复。严禁利用职权干预经济纠纷或者报复。”

2. 原因解释：

   • 经济纠纷属于民事争议范畴，主要由当事人通过协商、调解、仲裁或诉讼等方式解决。
   • 公安机关的职责主要是维护社会治安秩序，保护公民的人身安全和财产安全，打击刑事犯罪等，而不包括处理经济纠纷。

3. 实际做法：

   • 当遇到经济纠纷时，当事人应当首先尝试通过协商或调解的方式解决。
   • 如果协商或调解无果，可以考虑通过仲裁或诉讼等法律途径来维护自己的合法权益。
   • 在整个过程中，公安机关可以依法提供必要的协助，如维护秩序、保护现场等，但不得直接介入经济纠纷的调解或裁决。

综上所述，公安机关不介入经济纠纷是有明确的法律依据的，也是其职责所在。如果遇到经济纠纷，建议当事人通过合法的法律途径来解决。