针对你提出的问题，即“买方未明确说不要了但也未按口头约定时间签合同，是否可以视为不要了”，以下是我的详细解答：

首先，结论是不能直接视为买方不要了。

在合同纠纷中，特别是涉及货物买卖的场合，合同的成立和履行需要遵循一定的法律原则和规定。口头约定虽然也是合同的一种形式，但其证明难度相对较大，且易引发争议。因此，在判断买方是否构成违约或是否已放弃交易时，需要综合考虑多个因素。

1. 合同成立的要件：

   • 合同的成立需要双方意思表示一致，即买方和卖方就交易的主要条款（如货物名称、数量、价格、交付方式等）达成合意。
   • 口头约定虽然可以成立合同，但为了避免后续的争议，通常建议采用书面形式。

2. 买方未按时签合同的分析：

   • 买方未按照口头约定的时间签合同，可能出于多种原因，如忘记、犹豫、有其他安排等。
   • 这并不一定意味着买方已经放弃了交易或构成了违约。可能只是需要进一步的沟通或提醒。

3. 法律后果与应对：

   • 如果买方确实有意放弃交易，应当明确告知卖方，以便卖方及时采取措施减少损失。
   • 如果买方只是未按时签合同，但仍有履行合同的意愿，双方可以协商调整合同签订的时间或条件。
   • 如果买方既未明确放弃交易也未按时签合同，且给卖方造成了损失，卖方有权要求买方承担相应的法律责任。

4. 建议：

   • 作为卖方，可以及时与买方沟通，了解买方的真实意图和情况。
   • 如果双方对合同的履行存在争议，可以寻求专业的法律咨询或调解服务。
   • 为了避免类似的纠纷，建议在未来的交易中尽量采用书面形式签订合同，并明确约定合同的签订时间、履行期限等重要条款。

综上所述，买方未明确说不要了但也未按口头约定时间签合同，并不能直接视为买方已经放弃了交易。双方应当通过沟通来明确各自的意图和情况，并据此作出相应的决策。如果你有任何进一步的法律问题或需要更详细的解答，请随时向我咨询。