针对“盗窃东西查到了非法交易记录是否可以定罪”的问题，首先明确结论：仅凭非法交易记录并不能直接定罪，但可以作为证据之一辅助证明盗窃行为。以下是对此结论的详细阐述：

1. 证据链的完整性：

   • 在刑事案件中，定罪需要形成完整的证据链，包括但不限于现场勘查、物证、证人证言、被害人陈述、犯罪嫌疑人供述与辩解、鉴定意见、视听资料、电子数据等。
   • 非法交易记录作为电子数据的一种，虽然可以反映交易行为的存在，但仅凭此记录无法直接证明交易物品的来源、性质以及交易双方的具体行为是否构成盗窃。

2. 非法交易记录的作用：

   • 非法交易记录可以作为侦查线索，引导侦查机关进一步调查取证。
   • 如果结合其他证据，如现场监控录像、证人证言、被盗物品的照片或指纹等，能够形成完整的证据链，证明交易物品系盗窃所得，那么非法交易记录就可以作为定罪的证据之一。

3. 定罪的其他要素：

   • 除了证据链的完整性外，定罪还需要考虑犯罪嫌疑人的主观故意、行为方式、行为对象、行为结果等要素。
   • 在盗窃案件中，需要证明犯罪嫌疑人具有非法占有的目的，且实施了秘密窃取他人财物的行为。

4. 法律程序的重要性：

   • 即使存在非法交易记录等证据，也需要经过合法的侦查、起诉、审判程序，由法院根据证据情况和法律规定作出判决。
   • 在整个法律程序中，保障犯罪嫌疑人的合法权益，如辩护权、申诉权等，也是非常重要的。

综上所述，仅凭非法交易记录并不能直接定罪，但可以作为证据之一辅助证明盗窃行为。在刑事案件中，需要综合考虑各种证据和要素，形成完整的证据链，并经过合法的法律程序才能作出判决。如果你或你身边的人面临类似问题，建议尽快咨询专业律师以获取更准确的法律意见和帮助。