首先，未成年人偷用成年人身份证绑定游戏是不合法的行为，这不仅侵犯了成年人的个人信息，也可能涉及到法律责任。对于如何解除这种绑定，以下是一些建议：

1. 联系游戏平台客服：

   • 最直接的方法是联系游戏平台的客服部门，说明情况并要求解除绑定。由于涉及到未成年人使用他人身份证的问题，游戏平台通常会根据相关政策协助处理。

2. 提供身份证明：

   • 在联系游戏平台时，可能需要提供成年人的身份证明以及未成年人的相关信息，以便平台验证并确认身份，从而进行解绑操作。

3. 寻求法律帮助：

   • 如果游戏平台不配合或解绑过程中遇到困难，可以考虑寻求法律帮助。虽然我可以为你提供法律咨询，但在这种情况下，更建议通过家长或监护人联系专业的律师或法律机构，以便更有效地解决问题。

4. 教育引导未成年人：

   • 重要的是要教育未成年人尊重他人的个人信息，并遵守法律法规。家长或监护人应该与未成年人进行沟通，引导他们正确看待游戏和身份信息的重要性。

5. 预防措施：

   • 为了避免类似情况再次发生，家长或监护人应该加强对未成年人使用网络行为的监管，确保他们不会随意使用他人的身份信息。

综上所述，解除未成年人偷用成年人身份证绑定的游戏需要联系游戏平台客服并提供相关身份证明。同时，也要加强对未成年人的教育引导，并采取相应的预防措施。如果你在这个过程中遇到任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。