索要工资不一定需要先走劳动仲裁。下面我详细解释一下这个结论以及相关的处理流程：

1. 协商优先：

   • 当遇到工资支付问题时，劳动者首先可以尝试与用人单位进行协商，心平气和地说明自己的诉求。
   • 如果双方能够达成一致，并且用人单位及时足额支付了工资，那么就不需要走仲裁程序。

2. 向劳动监察部门投诉：

   • 如果协商不成，劳动者可以向当地的劳动监察部门投诉。
   • 劳动监察部门会依法对用人单位进行调查，并责令其支付工资。
   • 如果用人单位在劳动监察部门的责令下仍然不支付工资，劳动者可以考虑申请劳动仲裁。

3. 申请劳动仲裁：

   • 劳动仲裁是借助法律程序，由仲裁机构对工资争议作出裁决的一种方式。
   • 申请劳动仲裁需要准备相关证据，如劳动合同、工资条、工作记录等，以证明劳动关系和工资情况。
   • 劳动仲裁裁决具有法律效力，如果一方不履行裁决，另一方可以依法申请强制执行。

4. 其他途径：

   • 在特定情形下，如用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬，劳动者还可以依法向当地人民法院申请支付令。
   • 如果涉及劳务关系而非劳动关系索要报酬，则不能通过劳动仲裁解决，需要通过民事诉讼等其他途径主张权利。

综上所述，索要工资并非一定要先走劳动仲裁。劳动者可以根据实际情况，灵活选择合适的维权途径。如果协商和投诉都无法解决问题，或者劳动者认为直接走仲裁途径更合适，那么可以申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。