当夫妻之间出现一方出轨并打人的情况时，这是一个非常严重的问题，涉及到家庭暴力、婚姻忠诚以及法律责任等多个方面。以下是一些具体的建议和处理方式：

一、确保自身安全

1. 立即报警：如果打人行为正在发生或刚刚发生，受害者应立即报警，以确保自身安全，并让警方介入调查。
2. 寻求医疗帮助：如果受害者受伤，应尽快前往医院就医，并保留好所有医疗记录和诊断证明，这些将作为后续维权的重要证据。

二、收集证据

1. 留存出轨证据：如聊天记录、亲密照片、视频等，这些证据可以证明出轨行为的存在。
2. 记录家暴证据：包括伤情照片、医院诊断证明、报警记录、目击者证言等，这些证据对于追究家暴者的法律责任至关重要。

三、法律维权

1. 向居委会、妇联反映：可以向当地的居委会、妇联等组织反映实际情况，寻求他们的帮助和支持，他们可以提供调解、法律援助等服务。
2. 提起民事诉讼：如果打人行为导致轻微伤，受害者可以通过提起民事诉讼的方式，要求施暴者承担侵权责任，赔偿医疗费、误工费、护理费等损失。
3. 追究刑事责任：如果打人行为达到轻伤及以上程度，施暴者将构成故意伤害罪，应依法追究其刑事责任。受害者可以向公安机关报案，由公安机关依法处理。
4. 离婚诉讼与损害赔偿：受害者可以与施暴者协商离婚，并在离婚诉讼中以出轨和家暴为由主张离婚损害赔偿。法院在判决时会考虑无过错方的权益，并可能给予相应的赔偿。

四、心理支持

1. 寻求心理咨询：经历出轨和家暴的受害者可能会受到严重的心理创伤，建议寻求专业的心理咨询帮助，以缓解心理压力和创伤。
2. 与家人朋友沟通：与家人和朋友分享自己的遭遇和感受，获得他们的理解和支持，这对于走出心理阴影非常重要。

总之，面对出轨和打人这样的严重问题，受害者应勇敢站出来维护自己的权益。通过收集证据、法律维权以及寻求心理支持等方式，可以逐步走出困境，重新找回生活的信心和勇气。