当合伙人管理公司账目出现不清的情况时，这确实是一个需要谨慎处理的问题。以下是一些建议来帮助您解决这一困扰：

一、初步沟通与自查

1. 保持冷静与沟通：首先，与所有合伙人保持冷静的沟通，共同回顾业务往来，尝试梳理出账目中的混乱点和争议点。通过友好的交流，可能能够初步解决一些误解或遗漏。

2. 自查账目：双方应共同对账目进行初步的自查，核对所有的收支记录，包括现金、银行存款、应收账款、应付账款等，确保没有遗漏或错误。

二、聘请专业人士进行审计

1. 选择专业会计师或审计师：如果自查无法解决问题，或者账目问题较为复杂，建议聘请具有专业知识和经验的会计师或审计师进行全面审计。他们能够对账目进行详细的审查，发现可能存在的问题和错误，并提供准确的审计报告。

2. 配合审计工作：在审计过程中，您需要提供所有相关的财务资料，如财务报表、交易记录、合同等，以便审计师能够全面了解公司的财务状况。

三、建立明确的财务管理制度

1. 规范财务操作：根据审计结果，建立明确的财务管理制度，规范今后的财务操作。这包括定期对账、财务报表的编制和审核、收支审批权限和程序等。

2. 加强监督与培训：确保所有合伙人都了解并遵守财务管理制度。可以定期组织财务培训，提高合伙人的财务管理意识和能力。

四、法律途径解决争议

1. 协商与调解：如果审计结果揭示了账目中的重大问题，或者合伙人之间存在严重的分歧，首先尝试通过协商或调解来解决争议。可以邀请中立的第三方参与调解，以促进双方达成和解。

2. 法律诉讼：如果协商无果，且合伙协议中明确规定了争议解决方式（如仲裁或诉讼），则可以根据协议条款采取相应的法律行动。在诉讼过程中，您需要收集充分的证据来支持自己的主张，并委托专业的律师进行代理。

五、防范未来风险

1. 加强内部控制：建立健全的内部控制体系，确保财务信息的准确性和完整性。这包括设置合理的岗位分工、实行严格的审批制度、定期进行内部审计等。

2. 定期回顾与评估：定期回顾公司的财务状况和财务管理制度，评估其有效性和适用性。根据业务发展和市场变化，及时调整和优化财务管理制度。

综上所述，处理合伙人管理公司账目不清的问题需要耐心、细致和专业的态度。通过初步沟通与自查、聘请专业人士进行审计、建立明确的财务管理制度、法律途径解决争议以及防范未来风险等措施，您可以有效地解决这一问题，并维护公司的稳健运营和合伙人的合法权益。