分家单可以让律师见证。分家协议本质上属于民事合同，其有效性并不绝对依赖于见证人的存在，但引入见证人确实可以增强协议的证明力，为各方权益提供额外保障。律师作为专业的法律从业者，具备丰富的法律知识和实践经验，他们作为见证人不仅能够监督协议签订的整个过程，确保各方在签订时均处于自愿、平等的状态，还能在日后可能发生的纠纷中作为第三方证明协议签订的过程和各方当时的真实意思表示。
具体来说，律师见证分家协议的好处包括：
法律专业性：律师具备深厚的法律功底，能够确保分家协议的内容合法合规，不违反法律法规与公序良俗，从而增强协议的法律效力。
增强证明力：律师作为独立的第三方见证人，其身份和职业特性使得他们的见证具有更高的可信度和证明力。在协议履行过程中或发生纠纷时，律师的见证可以作为重要证据，帮助解决争议。
保障权益：律师见证可以确保分家协议的签订过程公正、公平，保护各方当事人的合法权益。特别是对于限制民事行为能力人或可能存在意思表示不真实情况的人员，律师的见证能够为他们提供额外的法律保障。
因此，在签订分家协议时，邀请律师作为见证人是一个明智的选择。这不仅能够增强协议的证明力和可信度，还能更好地保护各方的合法权益，避免未来可能的纠纷和争议。当然，在选择律师作为见证人时，也应注意选择具有良好职业道德和丰富实践经验的律师，以确保见证的有效性和权威性。