针对你提出的问题“银行员工私自查客户流水 不承认怎么办”，我首先明确告诉你，银行员工私自查看客户流水是严重违反银行内部管理规定及法律法规的行为。如果遇到这种情况且员工不承认，你可以采取以下措施：

1. 收集证据：

   • 尝试回忆并记录下该员工私自查看你流水的具体时间、地点、在场人员等详细信息，这些可能成为后续调查的关键线索。
   • 如果可能，查看银行监控录像，看是否能捕捉到相关证据。
   • 保留与银行的所有相关交易记录、通讯记录等，以备不时之需。

2. 向银行投诉：

   • 首先向该员工的直接上级或银行的管理层反映情况，要求他们进行调查。
   • 如果银行内部处理不当或未给予满意答复，可以向银行的监管部门（如银保监会）进行投诉。

3. 法律途径：

   • 如果银行及其监管部门均未能妥善解决问题，你可以考虑通过法律途径维护自己的权益。
   • 可以咨询专业律师（比如我），了解具体的法律诉讼流程、所需证据及可能的法律后果。
   • 在律师的协助下，向法院提起诉讼，要求银行及涉事员工承担相应的法律责任。

4. 保护个人隐私：

   • 在整个过程中，要注意保护自己的个人隐私和信息安全，避免个人信息被进一步泄露。
   • 如果发现个人信息被滥用或遭受其他损害，应及时向相关部门报案并寻求法律援助。

总之，面对银行员工私自查看客户流水且不承认的情况，你应保持冷静，积极收集证据，通过正规渠道向银行及监管部门投诉，并在必要时寻求法律途径维护自己的合法权益。如果你在这个过程中有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。