在刑事诈骗案件中，如果已经出具了谅解书，但还剩下部分钱款未处理，接下来应该怎么做呢？这里我给出一些具体的建议：

1. 明确谅解书内容：

   • 首先，要仔细审查谅解书的具体内容，看看是否明确提到了剩余钱款的处理方式。如果谅解书中已经对剩余钱款的支付时间、方式等进行了约定，那么应当按照谅解书的约定来履行。

2. 与被害人协商：

   • 如果谅解书中没有明确剩余钱款的处理方式，或者双方对剩余钱款有争议，建议主动与被害人进行沟通协商。可以尝试达成一个新的协议，明确剩余钱款的支付时间、方式等，以确保双方的权益得到保障。

3. 履行法律程序：

   • 如果双方无法就剩余钱款达成一致，或者被害人要求通过法律途径解决，那么应当积极履行法律程序。这可能包括向法院提起诉讼，或者按照刑事诉讼程序的相关规定进行处理。

4. 考虑法律后果：

   • 在处理剩余钱款时，要充分考虑法律后果。如果未能按照约定或法律规定支付剩余钱款，可能会面临法律追究，包括但不限于民事诉讼、刑事追诉等。因此，建议务必谨慎处理剩余钱款问题。

5. 保留证据：

   • 在处理剩余钱款的过程中，要保留好相关证据，如支付凭证、聊天记录等。这些证据在后续可能出现的法律纠纷中，将起到至关重要的作用。

综上所述，刑事诈骗出了谅解书剩下的钱怎么办，需要根据具体情况进行具体分析。如果谅解书中已经明确了处理方式，就按照约定来履行；如果没有明确或双方有争议，建议与被害人协商或履行法律程序来解决。在整个过程中，要充分考虑法律后果，并保留好相关证据。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。