老人被打后立案，接下来的处理流程通常涉及多个环节，包括报案、调查、取证、鉴定、处理决定等。以下是一个详细的解答：
一、报案与初步调查
立即报案：老人被打后，应第一时间向当地公安机关报案，说明被打的时间、地点、经过以及嫌疑人的特征等信息。
初步调查：公安机关接到报案后，会进行初步调查，包括询问老人、调取现场监控（如有）、收集证据等。如果老人受伤，应尽快安排就医，并保留好所有医疗记录作为证据。
二、取证与鉴定
收集证据：在调查过程中，公安机关会收集各种证据，包括现场照片、监控录像、目击者证言、医疗记录等。老人和家属也可以积极提供线索和证据。
伤情鉴定：如果老人受伤，公安机关会安排进行伤情鉴定，以确定伤势的严重程度。这有助于后续的法律处理。
三、处理决定
行政处罚：如果打人者构成违法但尚未构成犯罪，公安机关会根据《中华人民共和国治安管理处罚法》等相关法律法规，对打人者进行行政处罚，如拘留、罚款等。
刑事责任：如果打人者的行为构成犯罪，如故意伤害罪，公安机关会依法将其移送检察机关审查起诉，最终由人民法院判决其承担刑事责任。
民事赔偿：老人还可以要求打人者承担民事赔偿责任，包括医疗费、误工费、精神损失费等。这可以通过协商、调解或诉讼等方式实现。
四、特殊情况处理
公职人员施暴：如果打人者是公职人员，除了承担上述法律责任外，还可能受到党纪政务处分。具体处分依据其行为性质和情节严重程度而定。
监控缺失：如果现场没有监控或监控不清晰，公安机关会综合其他证据来认定案件事实。老人和家属可以提供目击者证言、医疗记录等其他证据来支持自己的主张。
五、监督与申诉
监督：如果认为公安机关在处理过程中存在不当行为或偏袒一方，可以向其上级机关或纪检监察部门投诉举报。
申诉：如果对公安机关的处理决定不服，可以在法定期限内向上一级公安机关或人民政府申请行政复议，或者向人民法院提起行政诉讼。
综上所述，老人被打立案后的处理流程涉及多个环节和部门。老人和家属应积极配合公安机关的调查工作，提供充分的证据来支持自己的主张。同时，也要关注案件处理的进展和结果，如有不当之处应及时提出申诉或投诉。