在民法典施行前，关于公证处做遗嘱公证时是否可以打印遗嘱再签字按手印，以及公证员是否需要在打印遗嘱上签字或进行其他操作，这个问题涉及到遗嘱的合法性和公证流程。
首先，根据《民法典》的相关规定，打印遗嘱是允许的，但必须满足一定的条件才能确保其法律效力。这些条件包括：
遗嘱人必须具有完全民事行为能力，即遗嘱人在立遗嘱时能够完全理解自己的行为，并自主作出决定。
打印遗嘱应当有两个以上符合条件的见证人在场见证。见证人不能是无民事行为能力人、限制民事行为能力人或其他不具有见证能力的人，同时也不能是继承人、受遗赠人或与继承人、受遗赠人有利害关系的人。
遗嘱人和所有见证人均需在遗嘱的每一页上签名，并明确注明年、月、日。这是确保遗嘱真实性和完整性的重要步骤。
在民法典施行前，虽然具体的法律条文可能有所不同，但上述原则在很大程度上是通用的。因此，在公证处进行遗嘱公证时，如果遗嘱是打印的，那么遗嘱人、见证人以及公证员都需要遵循这些原则来确保遗嘱的合法性和有效性。
关于公证员是否需要在打印遗嘱上签字或进行其他操作，这通常取决于具体的公证流程和规定。一般来说，公证员在遗嘱公证过程中会起到监督和证明的作用，他们可能会要求遗嘱人和见证人在遗嘱上签字按手印，并可能会自己在遗嘱上盖章或签字以证明遗嘱已经过公证。但具体的操作方式可能因地区、公证处或具体案件而有所不同。
综上所述，打印遗嘱在签字按手印后是可以具有法律效力的，但必须满足一定的条件。在公证处进行遗嘱公证时，公证员会根据具体的公证流程和规定来操作，以确保遗嘱的合法性和有效性。如果您有具体的遗嘱公证需求或疑问，建议咨询当地的公证处或专业律师以获取更详细和准确的解答。