退休后的外聘人员能签定劳务合同。

详细分析如下：

一、法律依据与主体资格

根据《劳动合同法》及《最高人民法院关于审理劳动争议案件适用法律问题的解释（一）》的相关规定，劳动者开始依法享受基本养老保险待遇时，劳动合同即行终止。这意味着退休后的外聘人员，由于已经享受了养老保险待遇，不再具备与用人单位建立劳动关系的法律主体资格。因此，他们不能与用人单位签订劳动合同，而是应当签订劳务合同以明确双方的权利和义务。

二、劳务合同与劳动合同的区别

1. 性质不同：劳务合同是基于双方意思自治而订立的，更多体现的是民事法律关系的平等性；劳动合同则受到劳动法律法规的严格规范，对劳动者的权益保障更为全面。

2. 内容差异：劳务合同在报酬、工作内容、工作时间等方面主要由双方协商确定，具有较大的灵活性；劳动合同则需遵循最低工资标准、加班工资、社会保险等强制性规定。

三、签订劳务合同的注意事项

在签订劳务合同时，退休后的外聘人员与用人单位应特别注意以下条款，以确保各自权益得到充分保障：

• 工作内容：明确具体的工作岗位、职责及完成标准。
• 报酬支付：约定清晰的报酬支付方式、标准及时间。
• 医疗与劳保待遇：双方可在劳务合同中协商确定相关的医疗与劳保待遇，以提供必要的保障。
• 合同期限：明确合同的起止时间以及续签或终止的条件。
• 违约责任：以约束双方的行为并确保合同的严肃性。

综上所述，退休后的外聘人员因已享受基本养老保险待遇，不具备建立劳动关系的主体资格，因此应与用人单位签订劳务合同以明确双方的权利和义务。在签订劳务合同时，双方应充分考虑并明确各自的权利和义务，以确保合同的合法性和有效性。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。