针对您在摊位上购买的烟丝抽出问题如何赔偿的询问，以下是我的分析：

1. 确定问题性质：首先，需要明确烟丝存在的问题具体是什么，比如是质量问题、虚假宣传还是其他。这将直接影响到赔偿的依据和方式。

2. 查找法律依据：

   • 如果烟丝存在质量问题，可能涉及《消费者权益保护法》中关于商品质量的规定，以及《产品质量法》的相关条款。
   • 如果商家存在虚假宣传，还可能触犯《广告法》的相关规定。

3. 赔偿途径：

   • 与商家协商：首选方式是与商家进行协商，要求其根据烟丝的具体问题给予相应的赔偿，如退货、换货或给予经济赔偿。
   • 投诉举报：如果商家不予配合，您可以向当地的消费者协会或市场监管部门进行投诉举报，要求他们介入处理。
   • 法律诉讼：在协商和投诉均无果的情况下，您还可以选择通过法律途径来维护自己的权益，即向法院提起诉讼，要求商家承担相应的法律责任。

4. 证据收集：在追求赔偿的过程中，证据的收集至关重要。您应保留购买烟丝的凭证（如收据、发票等）、烟丝存在问题的证据（如照片、视频等）以及与商家沟通的记录等。

5. 赔偿标准：赔偿的具体标准可能因烟丝问题的严重程度、您的实际损失以及商家的态度等因素而有所不同。在协商或诉讼过程中，您可以根据自己的实际损失和法律规定来主张合理的赔偿金额。

综上所述，您在摊位上购买的烟丝如果抽出问题，可以通过与商家协商、投诉举报或法律诉讼等途径来寻求赔偿。在此过程中，请务必保留好相关证据，并根据自己的实际损失和法律规定来主张合理的赔偿。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。