针对“同时违反偷排污水和超标排放如何处罚”的问题，以下是具体的分析：

结论前置：

对于同时违反偷排污水和超标排放的行为，处罚将依据相关法律法规进行，可能包括罚款、限制生产、停产整治、吊销排污许可证、行政拘留以及刑事责任等。具体处罚措施将视违法行为的严重程度、违法主体的性质以及法律法规的具体规定而定。

详细分析：

1. 罚款：

   • 根据《中华人民共和国水污染防治法》第八十三条，对于未依法取得排污许可证排放水污染物、超过水污染物排放标准或超过重点水污染物排放总量控制指标排放水污染物，以及利用渗井、渗坑、裂隙、溶洞，私设暗管，篡改、伪造监测数据，或者不正常运行水污染防治设施等逃避监管的方式排放水污染物的行为，县级以上人民政府环境保护主管部门可以责令改正或者责令限制生产、停产整治，并处十万元以上一百万元以下的罚款。

2. 限制生产、停产整治与吊销排污许可证：

   • 情节严重的，除罚款外，还可能被报经有批准权的人民政府批准，责令停业、关闭或吊销排污许可证。

3. 行政拘留：

   • 根据《中华人民共和国环境保护法》第六十三条，对于通过暗管、渗井、渗坑、灌注或者篡改、伪造监测数据，或者不正常运行防治污染设施等逃避监管的方式违法排放污染物的行为，尚不构成犯罪的，除依照有关法律法规规定予以处罚外，由县级以上人民政府环境保护主管部门或者其他有关部门将案件移送公安机关，对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员，处十日以上十五日以下拘留；情节较轻的，处五日以上十日以下拘留。

4. 刑事责任：

   • 如果违反国家规定，排放、倾倒或者处置有放射性的废物、含传染病病原体的废物、有毒物质或者其他有害物质，严重污染环境的，还可能触犯《中华人民共和国刑法》第三百三十八条规定的污染环境罪，面临三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金的刑罚。情节严重的，刑罚将更重。

综上所述，对于同时违反偷排污水和超标排放的行为，将依据相关法律法规进行严厉处罚，以维护环境安全和公共利益。如有具体法律问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。