偷手机的人是否会被抓到，这取决于多种因素，包括盗窃行为的具体情况、手机的价值、以及犯罪嫌疑人的认罪态度等。以下是对这一问题的详细分析：

1. 盗窃行为的具体情况：

   • 若盗窃手机的行为被监控录像、目击者证言或其他证据所证实，且公安机关能够锁定犯罪嫌疑人，那么被抓到的可能性就相对较高。
   • 若盗窃行为较为隐蔽，且没有留下明显的证据或线索，公安机关在侦查时可能会面临一定的困难，但这并不意味着犯罪嫌疑人就不会被抓到。随着侦查技术的进步和侦查手段的多样化，公安机关仍有多种途径来追查犯罪嫌疑人。

2. 手机的价值：

   • 根据《中华人民共和国刑法》及相关司法解释的规定，盗窃公私财物价值达到一定数额（如一千元至三千元以上，具体数额标准可能因地区而异）即构成盗窃罪。因此，如果被盗手机的价值达到或超过这一数额标准，犯罪嫌疑人被抓到的风险就会显著增加。
   • 即使被盗手机的价值未达到数额较大的标准，但如果存在多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃或扒窃等特定情形，犯罪嫌疑人同样可能构成盗窃罪并被逮捕。

3. 犯罪嫌疑人的认罪态度：

   • 如果犯罪嫌疑人在案发后能够主动投案自首，并如实供述自己的罪行，那么根据法律规定，可以从轻或者减轻处罚。这种积极的认罪态度有助于降低被抓到的风险，但并不能完全免除其刑事责任。
   • 相反，如果犯罪嫌疑人选择逃避侦查、拒不认罪或试图干扰侦查工作，那么被抓到的风险就会大大增加，且可能面临更严厉的刑事处罚。

综上所述，偷手机的人是否会被抓到并没有一个绝对的答案。它取决于盗窃行为的具体情况、手机的价值以及犯罪嫌疑人的认罪态度等多种因素。因此，建议广大市民朋友在公共场合要提高防范意识，妥善保管好自己的随身物品，避免给不法分子提供可乘之机。同时，对于任何涉嫌违法犯罪的行为，都应该积极向公安机关报案并配合调查工作。