公职人员开垦土地种树是否违法，需要具体情况具体分析。以下是几种可能的情况及对应的法律分析：
土地权属与用途：
- 如果公职人员开垦的是自己拥有合法使用权的土地，并且该土地允许用于种植树木，那么种树行为通常不违法。
- 如果公职人员开垦的是他人土地或国有土地，且没有获得合法使用权或相关许可，那么种树行为就可能构成非法占用土地或破坏土地资源，从而构成违法。
土地规划与保护：
- 在某些地区，土地可能受到特定的规划或保护限制，如生态保护红线、基本农田保护区等。在这些区域内开垦土地种树，即使土地权属合法，也可能违反土地规划或保护规定，从而构成违法。
公职人员身份与职责：
- 公职人员作为国家机关或公共机构的工作人员，应遵守相关法律法规和职业道德规范。如果其开垦土地种树的行为与其职责相冲突，或者利用职权谋取私利，那么该行为就可能构成违法或违纪。
综上所述，公职人员开垦土地种树是否违法，取决于土地权属、用途、规划保护以及公职人员的身份与职责等多个因素。因此，在进行此类行为前，建议公职人员充分了解相关法律法规和政策规定，并咨询当地自然资源或农业农村等部门以获取准确指导。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。