针对您提出的“物业收取安装燃气费跑路是否违法以及怎么处理”的问题，我可以明确告诉您，这种行为确实可能构成违法，并可以通过多种途径来处理。

1. 违法性分析：

   • 物业如果未经授权或未提供服务就擅自收取安装燃气费，并随后“跑路”，这可能构成诈骗或不当得利等违法行为。
   • 即使物业有收取相关费用的权限，但如果未按照约定提供服务或未退还多余费用就消失，也可能违反合同法和消费者权益保护法的相关规定。

2. 处理方式：

   • 报警：首先，您可以向当地公安机关报案，说明情况并提供相关证据，如收费凭证、聊天记录等，以便警方能够立案调查。
   • 联系燃气公司：同时，您应该尽快联系燃气公司，了解安装燃气的正规流程和费用，并确认物业是否有权代收相关费用。
   • 法律诉讼：如果物业确实存在违法行为，且给您造成了经济损失，您可以考虑通过法律途径追究其责任，要求赔偿损失。在此过程中，您可以收集相关证据，如合同、收据、证人证言等，以支持您的诉讼主张。
   • 向相关部门投诉：您还可以向当地住房城乡建设部门、物业管理部门或消费者协会等投诉物业的违法行为，要求相关部门进行调查和处理。

综上所述，物业收取安装燃气费后“跑路”是可能违法的，您可以通过报警、联系燃气公司、法律诉讼以及向相关部门投诉等方式来处理这一问题。如果您在处理过程中遇到任何法律难题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。