关于您提出的“年纪大了设监护人怎么办理”的问题，以下是根据相关法律法规及实际操作流程，为您提供的详细解答：

一、了解老年人监护制度

老年人监护制度主要解决由于身体和智力衰退带来的生活照料、身心健康、财产管理、法律行为代理等权益保护问题，旨在保障老年人按自己的意愿，有尊严、有品质地度过晚年。根据监护设立方式的不同，我国老年人监护制度主要分为法定监护和意定监护两类。

二、确定监护人的方式

1. 法定监护：

   • 当老年人因身体或智力原因无法自我照顾时，其配偶、子女、父母等近亲属可依法成为监护人。
   • 若近亲属无法或不愿担任监护人，可由民政部门或居民委员会、村民委员会等组织担任兜底监护人。

2. 意定监护：

   • 老年人可在意识清醒时，通过书面协议形式，选择自己信任的人（如亲友、专业机构等）作为未来的监护人。
   • 意定监护遵循“最大程度尊重被监护人的真实意愿”和“最有利于被监护人”两大原则。

三、办理监护人设定的流程

1. 确定监护人：

   • 根据老年人的实际情况和意愿，确定合适的监护人。若选择意定监护，需与潜在监护人进行充分沟通，并达成书面协议。

2. 签订监护协议（针对意定监护）：

   • 在专业律师或法律顾问的协助下，签订意定监护协议，明确监护人的职责、权利及义务。
   • 协议内容应包括但不限于监护人的选任、监护事项、监护期限、监护报酬（如有）、争议解决方式等。

3. 办理监护登记：

   • 将监护协议（如有）及监护人信息提交至当地民政部门或居民委员会、村民委员会进行登记备案。
   • 登记备案有助于确保监护关系的合法性和有效性，也便于在必要时进行监护监督或争议处理。

4. 监护监督与变更：

   • 民政部门或相关组织有权对监护人的履职情况进行监督，确保老年人的合法权益不受侵害。
   • 若监护人无法或不再适合履行监护职责，可通过法定程序进行监护变更。

四、注意事项

1. 尊重老年人意愿：在整个过程中，应充分尊重老年人的意愿和选择，确保其自主决定权得到保障。
2. 专业法律支持：在签订监护协议或处理监护相关事务时，建议寻求专业律师或法律顾问的帮助，以确保协议的合法性和有效性。
3. 持续关注与沟通：监护人应定期与老年人沟通，了解其生活状况和需求，确保提供及时有效的帮助和支持。

综上所述，设定老年人监护人是一个涉及法律、情感及实际操作等多方面的复杂过程。通过了解相关制度、明确办理流程并注意事项，可以更好地保障老年人的合法权益和生活质量。