在探讨什么样的合同必须有安全协议时，我们首先要明确“安全协议”通常指的是合同中关于安全生产、信息安全、数据安全等方面的专门约定。这类协议在特定类型的合同中尤为重要，因为它们直接关系到合同双方的安全责任和风险防范。

一般来说，以下几类合同通常需要包含安全协议：

1. 工程承包合同：这类合同往往涉及大型建设项目或复杂工程，其中安全生产是重中之重。安全协议会明确双方在施工过程中的安全责任、安全标准、安全措施以及事故处理等条款，以确保工程顺利进行并防范安全事故。

2. 信息技术服务合同：随着信息技术的快速发展，数据安全和信息保护成为越来越多合同中的关键内容。这类合同中的安全协议会规定数据保密、防病毒措施、数据备份与恢复、以及违反安全规定的责任等，以保护双方的信息资产安全。

3. 产品购销合同（涉及特殊产品）：对于某些特殊产品，如危险品、化学品、医疗器械等，其购销合同中往往需要包含关于产品安全、运输安全、使用安全等方面的协议，以确保产品在流通和使用过程中的安全性。

4. 合作开发合同：在合作开发新技术、新产品或新服务时，双方可能会共同接触和处理敏感信息或技术秘密。因此，合作开发合同中的安全协议会规定双方对保密信息的处理、技术秘密的保护、以及违反保密义务的责任等。

5. 云服务合同：随着云计算的普及，云服务合同中的安全协议也变得越来越重要。这类协议会明确云服务提供商在数据安全、隐私保护、服务连续性等方面的责任和义务，以确保用户的数据和服务安全。

总结：是否需要包含安全协议，主要取决于合同的具体内容和双方的需求。在签订合同时，双方应充分协商并明确各自的安全责任和义务，以确保合同的有效执行和双方权益的保护。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。