在与朋友合伙开店并希望协议保密技术时，关键是要确保双方的权益得到保护，同时明确技术保密的具体内容和措施。以下是我为你提供的具体建议：

1. 明确保密技术的定义与范围：

   • 首先，在协议中应明确哪些技术属于保密范畴，这可以包括但不限于独特的生产工艺、配方、客户名单、商业秘密等。
   • 详细描述这些技术的特点、重要性以及为何需要保密，为后续的保密措施提供基础。

2. 设定保密义务与责任：

   • 双方都应承担保密义务，不得将保密技术泄露给第三方，包括但不限于员工、竞争对手或公众。
   • 明确违反保密义务的责任，包括赔偿因此造成的损失、承担违约责任等。

3. 规定保密期限：

   • 保密期限应明确，可以是无限期保密，也可以是特定的年限，如5年、10年等。
   • 保密期限的设定应根据技术的性质、市场寿命以及双方的合作期限来综合考虑。

4. 制定保密措施：

   • 详细描述双方应采取的保密措施，如限制访问权限、加密存储、签订保密协议等。
   • 对于涉及保密技术的员工或第三方，也应要求其签订相应的保密协议。

5. 设立争议解决机制：

   • 在协议中设立争议解决机制，如协商、调解、仲裁或诉讼等。
   • 明确争议解决的方式、地点以及适用法律等，以便在发生争议时能够迅速有效地解决。

6. 法律适用与管辖：

   • 明确协议适用的法律以及管辖法院，以避免因法律适用或管辖问题而产生的争议。

7. 定期审查与更新：

   • 随着技术的发展和市场环境的变化，保密协议可能需要定期审查与更新。
   • 双方应约定定期审查的时间间隔以及更新协议的程序。

在起草保密协议时，建议寻求专业律师的帮助，以确保协议的合法性和有效性。如果你有任何具体的问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。