核心结论：当店家不合作且需要签订保密协议时，协议内容应围绕保密信息范围、保密义务、保密期限、违约责任等核心条款进行设计，以下为你详细介绍协议撰写要点。

1. 协议主体信息
   • 明确协议双方主体，即合作终止的双方店家和另一方（可能是原合作方或新合作相关方等），写明双方的名称、统一社会信用代码（如果是企业）、法定代表人（如有）、地址、联系方式等准确信息，确保协议主体明确无误，避免因主体不清产生纠纷。例如：“甲方：[原合作方公司全称]，统一社会信用代码：[具体代码]，法定代表人：[姓名]，地址：[详细地址]，联系方式：[电话号码]；乙方：[店家公司全称]，统一社会信用代码：[具体代码]，法定代表人：[姓名]，地址：[详细地址]，联系方式：[电话号码]”。
2. 保密信息范围
   • 详细界定需要保密的信息内容，这可以包括但不限于商业秘密、技术秘密、客户信息、经营策略等。比如商业秘密方面，明确涉及产品配方、生产工艺、成本数据等；技术秘密可涵盖未公开的研发成果、技术方案等；客户信息包含客户名单、联系方式、消费习惯等；经营策略则有市场推广计划、定价策略等。例如：“本协议所称保密信息，是指甲方或乙方在合作期间及合作终止后，以任何形式（包括但不限于书面、口头、电子数据等）向对方披露的，与双方业务相关的，具有商业价值且不为公众所知悉的信息，具体包括但不限于商业秘密、技术秘密、客户信息、经营策略等”。
3. 保密义务
   • 接收方义务：规定接收保密信息的一方（假设为乙方店家）应采取合理措施保护保密信息，防止信息泄露。例如，乙方应将保密信息存储在安全的地方，限制只有必要知晓的人员接触，对接触保密信息的人员进行保密培训并签订保密承诺书等。如“乙方应将保密信息存储在设有密码保护、防火墙等安全措施的电子设备或物理场所中，仅允许因工作需要且经甲方书面同意的人员接触保密信息，并对接触保密信息的人员进行保密教育，要求其签署保密承诺书”。
   • 使用限制：明确乙方只能在特定目的和范围内使用保密信息，不得将保密信息用于与双方合作无关的其他目的，也不得向任何第三方披露保密信息，除非得到甲方的书面同意。例如“乙方仅可将保密信息用于与双方原合作项目相关的目的，不得将保密信息用于其他任何商业或非商业活动，未经甲方书面同意，不得向任何第三方披露、转让、许可使用保密信息”。
4. 保密期限
   • 确定保密期限的长短，这可以根据保密信息的性质、商业价值以及行业惯例等因素综合考虑。一般来说，保密期限可以设定为自协议生效之日起一定年限，如 3 年、5 年等；也可以设定为永久保密，对于一些具有长期商业价值的核心保密信息，永久保密条款更为合适。例如“本协议项下的保密期限为自本协议生效之日起 5 年，但对于涉及甲方核心商业秘密的信息，乙方应承担永久保密义务”。
5. 违约责任
   • 违约金：约定如果乙方违反保密义务，应向甲方支付一定数额的违约金，违约金的数额可以根据保密信息的重要程度、可能给甲方造成的损失等因素合理确定。例如“若乙方违反本协议约定的保密义务，应向甲方支付违约金人民币[X]元”。
   • 损害赔偿：除了违约金外，乙方还应赔偿甲方因乙方违约行为所遭受的全部损失，包括直接损失和间接损失。直接损失如因信息泄露导致的业务收入减少、客户流失等；间接损失如为恢复声誉所花费的费用等。例如“若乙方的违约行为给甲方造成损失的，乙方除应支付违约金外，还应赔偿甲方因此遭受的全部损失，包括但不限于直接经济损失、间接经济损失以及甲方为维护自身权益所支付的合理费用（如律师费、诉讼费等）”。
6. 其他条款
   • 争议解决：约定双方在履行协议过程中发生争议的解决方式，可以选择协商、仲裁或诉讼等方式。例如“双方在履行本协议过程中如发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼”。
   • 协议变更与解除：明确协议变更和解除的条件和程序，例如经双方协商一致可以变更或解除协议，或者一方严重违约时另一方有权单方解除协议等。例如“本协议的变更或解除须经双方协商一致，并签订书面协议。若一方严重违反本协议约定，经另一方书面催告后仍未改正的，另一方有权单方解除本协议”。

在撰写保密协议时，务必确保协议内容合法合规、条款清晰明确，以保障双方的合法权益。如果你在撰写过程中有任何疑问，可以直接向我咨询。