未办理施工动火证的的处罚金额，需由消防救援机构根据具体违法情节决定。具体分析如下：

一. 违法规定

• 根据《中华人民共和国消防法》第六十三条，违反规定使用明火作业或者在具有火灾、爆炸危险的场所吸烟、使用明火的，处警告或者五百元以下罚款；情节严重的，处五日以下拘留。

二. 处罚裁量

• 消防救援机构在具体执法时，会根据违法行为的性质、情节、后果等因素，在法定的处罚幅度内作出具体的处罚决定。例如，对于未办理施工动火证但及时改正且未造成严重后果的，可能仅给予警告或较低数额的罚款；而对于拒不改正或造成严重后果的，则可能面临更高数额的罚款甚至拘留。

三. 实际案例

• 在实际操作中，未办理施工动火证被处罚的案例屡见不鲜。例如，某施工单位因未办理动火证擅自进行明火作业，被消防救援机构处以五百元罚款。

我的观点：未办理施工动火证是违反消防法规的行为，具体处罚金额需由消防救援机构根据违法情节裁量。为避免不必要的法律风险和经济损失，建议施工单位在施工前务必按照相关规定办理动火证，并确保施工过程中的消防安全。如有进一步需要，您可以继续咨询我。