如遇银行虚夸收益骗用户购买保险的情况，你可以通过以下途径来维护自己的合法权益：

一. 与银行协商

1. 提出质疑：首先，你可以向银行提出质疑，指出其虚夸收益的行为，并要求银行给出合理解释或补偿措施。
2. 要求退保：如果银行无法给出满意答复，你可以要求退保，并请求银行退还已支付的保险费及相应利息。

二. 向监管部门投诉

1. 确定投诉对象：根据银行所属地及监管层级，你可以向当地银保监局或人民银行分支机构进行投诉。
2. 提交投诉材料：准备相关证据材料，如银行宣传材料、保险合同、交易记录等，并详细阐述银行虚夸收益的情况。
3. 等待处理结果：监管部门会对你的投诉进行调查，并根据调查结果给出处理意见。

三. 寻求法律途径

1. 提起诉讼：如果与银行协商及向监管部门投诉均无法解决问题，你可以向人民法院提起诉讼，要求银行承担相应法律责任。
2. 法律依据：根据《消费者权益保护法》第八条，消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。银行虚夸收益骗用户购买保险的行为侵犯了消费者的知情权，因此消费者有权要求银行赔偿损失。

• 例如，如果你购买了一份银行推荐的保险产品，但后来发现银行在宣传时虚夸了收益，导致你遭受了经济损失，你可以通过上述途径来维护自己的权益。

我建议，在采取任何行动之前，先收集并保存好所有相关证据，以便在后续处理过程中使用。同时，保持冷静和理性，避免与银行发生不必要的争执。如有进一步需要，您可以继续咨询我。