针对您提出的“唯一房产评估价不够还债法院怎么处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

当唯一房产被评估后，其价值不足以偿还全部债务时，法院会根据具体情况采取一系列措施来处理。

首先，对于普通债权债务关系，若被执行人（即债务人）确实无其他财产可供执行，法院在执行过程中会保留被执行人及其所扶养家属的生活必需费用。这意味着，即使唯一房产被拍卖，法院也会确保被执行人及其家属的基本生活需求得到满足。在这种情况下，剩余债务可能会暂时中止执行，待被执行人有新的财产线索时再恢复执行。

其次，如果是特定债权，如担保物权，房屋在符合法定程序下被拍卖后，债权人享有优先受偿权。若拍卖所得款项仍不足以清偿全部债务，债权人可以就债务人的其他财产申请执行。若债务人暂无其他财产，执行也可能暂时中止。

此外，面对这种情况，被执行人还可以采取以下措施：

1. 与债权人协商：尝试与债权人达成分期偿还或减免部分债务的协议，以争取一定的缓和空间。
2. 了解豁免条件：了解自身是否符合相关法律规定的豁免条件，如是否属于生活所必需的住房等，若符合可向执行法院提出异议。
3. 寻找其他可变现资产：积极寻找并申报其他可变现的资产，如车辆、存款等，用于偿还债务。

重要的是，被执行人应保持良好的沟通态度，配合法院的工作，及时提供相关信息和资料。在整个过程中，要依法依规行事，避免冲动或不当行为导致更严重的后果。

最后需要强调的是，虽然住房是唯一的，但债权人的合法权益仍需得到保障。因此，被执行人不能因住房是唯一的就逃避债务偿还责任，而应积极配合法院的执行工作，与债权人沟通协商，寻求合理的解决方式。

综上所述，当唯一房产评估价不够还债时，法院会综合考虑多方面因素，依法依规进行处理。同时，被执行人也应积极采取措施，与债权人协商，寻求解决办法，以最大程度减少自身的损失。