酒后伤人是一种严重的违法行为，其法律判决与责任主要依据伤害程度及案件综合情况而定。以下是对此问题的详细解答：
一、明确法律责任
根据《中华人民共和国刑法》第十八条第四款，醉酒的人犯罪，应当负刑事责任。这意味着，酒后故意伤人并不能成为免责事由，行为人需依法承担相应责任。
二、具体量刑标准
酒后伤人的量刑标准主要依据伤害后果的严重程度，具体如下：
轻微伤：
- 法律依据：《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十三条。
- 处罚措施：处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。在特定情形下，如结伙殴打、伤害特殊人群等，处罚会更重。
- 民事赔偿：伤者有权要求医疗费、误工费等民事赔偿。
轻伤：
- 法律依据：《中华人民共和国刑法》第二百三十四条。
- 量刑范围：处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。轻伤指物理、化学及生物等各种外界因素作用于人体，造成组织、器官结构的一定程度的损害或者部分功能障碍，尚未构成重伤又不属轻微伤害的损伤。
重伤：
- 量刑范围：处三年以上十年以下有期徒刑。重伤是指机体完整性遭到严重破坏或功能严重障碍，如使人肢体残废、毁人容貌、丧失听觉、视觉或其他器官功能等。
特别严重情节：
- 量刑范围：致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。特别残忍手段通常包括采取朝人面部泼硫酸、用刀割人面部等行为，造成他人严重毁容或残害的手段。
三、量刑的其他影响因素
法院在量刑时，还会综合考虑以下因素：
- 认罪态度与自首：犯罪嫌疑人主动投案自首、积极认罪悔罪，可从轻处罚。
- 赔偿与谅解：积极赔偿被害人损失并取得谅解，有助于减轻刑罚。
- 犯罪动机与手段：犯罪的动机、手段、场所等也是法官量刑时考虑的重要因素。例如，主观恶性大、犯罪动机卑劣、使用特别残忍手段等，都可能加重刑罚。
四、法律警示与建议
酒后故意伤人是一种严重的犯罪行为，不仅会对受害者造成身心伤害，也会让犯罪者面临严厉的法律制裁。因此，建议公众务必遵守法律法规，避免在酒后做出任何冲动行为。同时，对于可能涉及的纠纷或冲突，应寻求和平解决方式，以免因一时冲动而酿成不可挽回的后果。
综上所述，酒后伤人的法律判决与责任是明确的，行为人需根据具体伤害情况和犯罪情节承担相应的法律责任。法院在量刑时将综合考虑多种因素，以确保判决的公正性和合理性。