关于公务员因刑事处罚取消退休待遇的法律依据，我可以为你提供详细的解答。

结论前置：公务员因刑事处罚被取消退休待遇的法律依据主要来源于《中华人民共和国公务员法》及相关配套规定，特别是人社部发〔2010〕104号文件《关于公务员被采取强制措施和受行政刑事处罚工资待遇处理有关问题的通知》。

详细解答：

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国公务员法》及《行政机关公务员处分条例》的有关规定，公务员受到刑事处罚的，将影响其工资待遇及退休待遇。
   • 人社部发〔2010〕104号文件《关于公务员被采取强制措施和受行政刑事处罚工资待遇处理有关问题的通知》中明确规定了公务员被采取强制措施和受行政、刑事处罚后的工资待遇及退休费待遇处理办法。

2. 具体规定：

   • 对于在职公务员，受到刑事处罚后，处分决定机关尚未作出开除处分决定的，从人民法院判决生效之日起，取消原工资待遇。
   • 对于退休公务员，被判处有期徒刑以上刑罚的，从人民法院判决生效之日起，取消原退休费待遇。刑罚执行完毕后的生活待遇，由原发给退休费的单位酌情处理。

3. 特殊情况：

   • 如果公务员受到刑事处罚后经再审宣告无罪或免予刑事处罚，且未被追究政纪责任的，其工资待遇或退休费待遇将予以恢复，被停发的工资或退休费由单位补发。

4. 实际案例：

   • 以你提到的表叔为例，他作为退休公务员，因在职时受贿被判处有期徒刑三年。根据相关规定，自判决生效之日的下月起，他的退休金和其他退休待遇将被取消。

综上所述，公务员因刑事处罚被取消退休待遇的法律依据是明确的，主要依据《中华人民共和国公务员法》及相关配套规定。如果你或你身边的人遇到类似情况，建议直接咨询相关专业律师或法律机构以获取更具体的法律帮助。