针对“委托生产产品不合格，处罚对象是谁”的问题，以下是我的详细解答：

结论前置：在委托生产关系中，若产品不合格，处罚对象可能涉及委托方和被委托方，具体取决于不合格的原因、双方的合同约定以及相关法律法规的规定。

分析说明：

1. 委托方的责任：

   • 委托方应当对委托生产的食品、食品添加剂或产品的安全负责。这意味着，如果产品不合格是由于委托方的要求或指示不当，或者委托方未履行其监督职责，那么委托方应当承担相应的责任。
   • 根据《食品安全法实施条例》第二十一条，委托生产食品时，委托方应对委托生产的食品、食品添加剂的安全负责。这一原则同样适用于其他类型的产品委托生产，只是具体法律法规可能有所不同。

2. 被委托方的责任：

   • 被委托方应当依照法律、法规、食品安全标准或产品标准以及合同约定进行生产，对生产行为负责。如果产品不合格是由于被委托方的生产行为不符合相关法律法规或合同约定，那么被委托方应当承担相应的责任。
   • 同样地，在《食品安全法实施条例》中，受托方（即被委托方）被要求依照法律法规、食品安全标准以及合同约定进行生产，并接受委托方的监督。

3. 合同约定的责任：

   • 委托方和被委托方之间通常会签订委托加工协议或合同，其中会明确双方的权利和义务，包括产品质量责任。如果合同中有明确约定，那么在不违反法律法规的前提下，应当按照合同约定来确定责任归属。

4. 实际案例与法律依据：

   • 在实际案例中，法院或相关执法部门会根据具体情况来判断责任归属。例如，如果产品不合格是由于委托方提供的原材料问题，那么委托方可能需要承担责任；如果是因为被委托方的生产工艺或管理问题，那么被委托方可能需要承担责任。
   • 法律依据方面，除了《食品安全法实施条例》外，还可能涉及《产品质量法》等其他相关法律法规。这些法律法规为判断责任归属提供了明确的法律依据。

总结： 综上所述，在委托生产产品不合格的情况下，处罚对象可能涉及委托方和被委托方。具体责任归属需要根据不合格的原因、双方的合同约定以及相关法律法规的规定来判断。因此，在处理此类纠纷时，建议双方首先明确合同约定，并尽快联系相关部门或专业律师进行法律咨询和纠纷处理。