民事中对方违规收取税金，法院判决支付是不合法的。针对这一问题，我们可以从以下几个方面进行分析：

一. 税金收取的合法性

1. 税金的收取必须依法进行，任何单位或个人都无权违规收取税金。如果对方违规收取税金，这一行为本身就违反了法律法规。

二. 法院判决的合法性依据

1. 法院在作出判决时，必须依据法律法规进行。如果对方违规收取税金，法院不能判决支付这一非法行为所产生的“税金”。
2. 根据《中华人民共和国民事诉讼法》等相关法律规定，法院的判决应当公正、合法，保护当事人的合法权益，不能支持或纵容违法行为。

三. 实际案例分析

• 例如，在某案例中，甲方与乙方签订合同时，乙方违规向甲方收取了所谓的“税金”。后甲方提起诉讼，要求法院确认该“税金”的收取不合法，并判令乙方退还。法院在审理后认为，乙方违规收取税金的行为违反了相关法律法规，因此判决乙方退还违规收取的“税金”。

综上所述，如果对方在民事中违规收取税金，法院是不会判决支付的。因为法院的判决必须基于法律法规，而违规收取税金是违法的，所以法院不会支持这一行为。如果您遇到了类似的情况，建议及时咨询律师，通过法律途径维护自己的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。